Bukittinggi – Bulan Ramadhan adalah bulan suci yang selalu di tunggu tunggu umat muslim setiap tahunnya, karena di bulan Ramadhan ini lah segala perbuatan amal ibadah akan dilipat gandakan pahalanya oleh Allah SWT, termasuk amal ibadah puasa.

Berkaitan dengan ibadah puasa, sudah menjadi tradisi bagi umat muslim untuk menyediakan beragam menu makanan dan minuman yang akan disajikan pada saat berbuka puasa.

Begitu juga halnya umat muslim di kota Bukittinggi, hampir disetiap tempat pedagang kuliner menjajakan berbagai menu makanan dan minuman untuk berbuka puasa, atau istilahnya ” Pabukoan”, baik yang fast food maupun yang tradisional.

Es Tebak”Axel” salah satu menu minuman tradisional Minangkabau yang favorit untuk berbuka puasa, buka lapak di Simpang ateh ngarai.

Isra Devina pedagang Es Tebak “Axel” saat dijumpai Tim media dini hari Kamis,23/03/2023 mengatakan, menjual Es tebak ini pada bulan puasa, karena kita dianjurkan untuk memakan atau meminum yang manis manis pada saat berbuka puasa,” ujarnya.

Dan bahan pembuatannya pun terbuat dari bahan bahan alami saja, higienis dan aman di kosumsi anak anak, remaja maupun orang tua,” imbuhnya.

Bagi penggemar dan pencari minuman untuk berbuka puasa, silahkan datang dan mampir ke lapak Es Tebak ” Axel” disimpang Bantolaweh ateh ngarai, sebelah kiri jalan kalau mau menuju ngarai Sianok, kita menjual dengan harga yang bersahabat, hanya Rp 8 ribu saja ujar Devi mengakhiri.

(Fj/Mtj)